Posted by: Caramel | November 29, 2009

Mancare de gogosari

Mancarea de gogosari este o mancare simpla pe care merita sa o pregatiti macar o data. Avem nevoie de :

– 4-5 gogosari maricei

-4-5 rosii potrivite

-branza  (dupa gust)

-2 oua

-ulei

Gogosarii se taie in bucatele. Rosile se decojesc si se taie marunt. Se pune ulei in tigaie si se lasa pana se incinge. Se adauga gogosarii si se lasa pe focul mediu pana se inmoaie. Dupa gust, se poate adauga sare sau\si piper.  Se adauga rosiile si se mai lasa pe foc aproximativ 10 minute. Acum se adauga branza si se mai  lasa pe foc inca 5 minute. Se bat ouale spuma dupa care se adauga in mancare. Se mai lasa cateva minute pe foc si gata🙂

Se serveste calda.

Pofta buna!


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: