Posted by: Liv | October 7, 2009

Tortellini carbonara

Ingrediente

  • usturoi
  • ouă 3
  • şuncă afumată
  • mozzarella
  • tortellini

Am avut pofta si de ceva rapid si bun. Nu am avut spaghete dar am folosit tortellini.

Am pus la fiert tortellini conform instructiunilor de pe pachet. Intre timp am dat prin razatoare mozarella, am curatat putin usturoi si am taiat kaizerul in bucatele mici. Voi puteti sa folositi si sunca afumata.

Puneti la prajit sunca cu usturoi si amestecati bine. Dupa ce se fierbe tortellini se scurge putin, se adauga foarte putin ulei si se amesteca cu 3 oua si mozarella. Se pune si sunca si se mai tine 2-3 minute pe foc.

Inainte de a se manca se pune pe deasupra busuioc. Rapid si delicios!


Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s

Categories

%d bloggers like this: